Mazzancolla II 1Kg
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Il Mazzancolla, detto anche Gambero Imperiale, è una specie autoctona del Mar Mediterraneo che vive sul fondo marino a batimetrie mutevoli tra 50 e 100 m. La sua carne è molto duttile e per questo molto utilizzata in numerose ricette della cucina italiana. Viene pescato con reti da traino in tutto il Mar Mediterraneo e confezionato in vaschette da 1 kg.
II |21/30 pezzi per kg